POÊLÉE DÉPAYSANTE DE POULET ET COURGETTES
Il y a des jours où la gourmandise s'allie à l'envie de dépaysement et d'étonnement culinaire, et cette recette y répond. Très simple à réaliser, et avec tout ce qu'il faut pour être équilibrée, elle vous régalera à coup sûr !
Pour la réaliser, vous aurez besoin de :
- Une barquette d'aiguillettes de poulet
- Une courgette
- Deux cuillères de miel
- Deux cuillères de paprika
- Une poignée de noix de cajou
D'abord, on fait cuire notre courgette et notre poulet environ 5mn dans de l'eau bouillante. Ensuite, on les fait revenir à feu vif dans un peu d'huile de coco et on rajoute le reste des ingrédients. Pour le temps de cuisson, c'est à vous de voir, moi j'adore quand c'est bien grillé mais chacun ses goûts ! Et n'oubliez pas d'assaisonner à votre convenance avant de servir.
